Alitas a la mejicana

Ingredientes:
12 Alitas de pollo
Pimienta negra
1/4 litro de Tomate triturado
1 cucharada de tabasco sopera
1/2 vaso de soja
4 cucharadas de azúcar de postre
Un buen chorro de vinagre
4 cucharadas soperas de mostaza
Sal

Elaboración:
- Mezclar en un bol el tomate, mostaza, soja, vinagre, azucar y sal.
- freir las alitas de pollo con pimienta.
- Mezclar la salsa con las alitas y poner al horno a 200ºC durante 12 min.