Salsa Egipcia

Esta salsa es de elaboración propia y es muy rica acompañada con carnes.

Ingredientes:
- 4 vasos de nata líquida
- 6 cucharadas de leche de coco
- 5 cucharadas de curry
- 1 cucharada de jengibre picado
- 4 cucharadas de harina de maiz
- una pizca de comino

Elaboración:
Diluir la harina con un poco de agua y meclar todos los ingredientes y poner en una olla hasta ebullición, removiendo poco a poco.